Lexikon

Das Übergewichts- und Adipositas-Lexikon erklärt viele Begriffe zu dem Thema.

Fettleibigkeit

(Wikipedia) Die Adipositas (von lateinisch adeps „Fett“), auch Fettleibigkeit, Fettsucht oder Obesitas genannt, ist eine chronische Ernährungs- und Stoffwechselstörung mit Krankheitswert, die durch starkes Übergewicht und positive Energiebilanz gekennzeichnet ist. Nach der WHO-Definition liegt eine Adipositas bei Menschen ab einem Body-Mass-Index (BMI) von 30 kg/m² … Weiterlesen …

Proteine

(npl) Synonyme: Eiweißkörper, →Eiweiß Das Nahrungseiweiß, insbesondere die darin enthaltenen →Aminosäuren, ist ein vom Körper täglich benötigter Baustoff, den tierische und pflanzliche Nahrungsmittel enthalten. Eiweiß zählt zusammen mit →Kohlenhydraten und →Fett zu den energie liefernden Nährstoffen (1 g = 4,1 kcal bzw. 17,15 kJ). Der … Weiterlesen …

Vererbung, Erbgut, Gene

Dicke Eltern, dicke Kinder

Ursachen von Übergewicht (Folge 14 von 14) Die Ergebnisse scheinen eindeutig: Studien zur Häufigkeitsverteilung von Übergewicht bei Zwillingen, adoptierten Kindern oder großen Familien zeigen, dass Übergewicht (gemessen mit Body Mass Index / BMI) oder die Körperzusammensetzung (vor allem die Menge von Fettgewebe) zu 50 bis … Weiterlesen …

PSMF

(n) Synonyme: Protein-sparing modified Fast, →modifiziertes Fasten Siehe auch →Anhang Diäten.

Potenzielle Mechanismen für den sich abzeichnenden Zusammenhang zwischen Übergewicht und erhöhter Darmpermeabilität

Übergewicht ~ Abdomen

In letzter Zeit wurde dem Zusammenhang zwischen der Zusammensetzung von Darm-Mikrobiom und Übergewicht verstärkt Aufmerksamkeit geschenkt. Die Darmflora ist eine Quelle für Endotoxine, deren Anstieg im Plasma durch erhöhte Darmpermeabilität in Tiermodellen mit Adipositas und Insulinresistenz zusammenhängt; dieser Zusammenhang muss jedoch beim Menschen noch bestätigt … Weiterlesen …

PCO-Syndrom

(n) Synonyme: polyzystisches Ovar-Syndrom, Stein-Leventhal-Syndrom Bereits 1935 als Konstellation von →Hirsutismus (70 %), Amenorrhö, Infertilität und großen sklerotischen, zystischen Ovarien beschrieben. In der Folgezeit untersuchte man das PCO-Syndrom näher. Hormonell ist das PCO-Syndrom charakterisiert durch: erhöhte Relation von luteinisierendem Hormon (→LH) zu follikelstimulierendem Hormon (→FSH), … Weiterlesen …

Lipase

(f) →Enzym, das →Triglyceride an den Esterbindungen hydrolysiert. Für den Fettstoffwechsel sind bedeutsam: die periphere →Lipoproteinlipase, →hepatische Lipase, Fettgewebslipase, →pankreatische Lipase, Carboxylesterase des Pankreas („unspezifische Lipase“).

Ernährungsanamnese

(f) Synonym: Diet History Strukturiertes Interview, bei dem retrospektiv Daten zu den →Ernährungsgewohnheiten gewonnen werden. Hier werden Art und Menge von Lebensmitteln, Ernährungsmuster, Mahlzeiten und -frequenzen sowie Lebensmittelpräferenzen unter Berücksichtigung saisonaler Schwankungen und Lebensumstände erfragt. Eine quantitative Auswertung erfolgt mit Hilfe von Nährwerttabellen und bestimmter … Weiterlesen …