Lexikon

(n) Die Lipome entstammen dem →Fettgewebe und gehören zu den geschwulstartigen Tumoren (→Tumor, →Tumorstoffwechsel). Lipome kommen häufig in der Subkutis vor, entweder einzeln oder auch multipel, weisen einen lappenförmigen, mitunter auch traubenförmigen Bau auf und sind von einer dünnen Kapsel umgeben. Ihre Farbe ist gelb, … Weiterlesen …

Eine mütterliche proteinreiche Ernährung prädisponiert weibliche Nachkommen für eine erhöhte Fettmasse im Erwachsenenalter, während eine präbiotische Faserdiät die Fettmasse von Ratten verringert

Die negativen Auswirkungen von Unterernährung in der Gebärmutter wurden umfassend untersucht. Die Auswirkungen einer erhöhten Aufnahme von Makronährstoffen durch die Schwangere sind in Bezug auf Ballaststoffe unbekannt und in Bezug auf einen hohen Proteingehalt nicht schlüssig. In der vorliegenden Studie wurden Wistar-Nullipara während der gesamten … Weiterlesen …

Avitaminosen

(fpl) Vitaminmangelkrankheiten

adrenerge Rezeptoren

(mpl) Entsprechend der verschiedenen Wirkungen von →Adrenalin, →Noradrenalin und →Isoprenalin an den einzelnen Organen nimmt man die Existenz verschiedener Rezeptoren an: Alpha-1-, Beta1- und Beta-2-Rezeptoren. Die Beta-3-Rezeptoren gehören ebenfalls zu den adrenergen Rezeptoren. Sie sind jedoch nicht am Herzen lokalisiert, so dass sie lediglich zu … Weiterlesen …

Reduktionsdiäten

(fpl) Ernährungsweise mit reduzierter Nahrungsenergie und erhöhten Anteilen an Wasser und unverdaulichen Bestandteilen (→Ballaststoffe). Ziel dabei ist es, die →Energiebilanz zu negativieren. Bei längerfristiger Anwendung energiereduzierter Kostformen kann die Deckung des Bedarfs an essenziellen Nährstoffen unzureichend sein. Die Höhe der täglichen →Energiezufuhr richtet sich neben … Weiterlesen …

Genetik

(f)Â Jede 2. Adipositas ist vererbt, wobei der Vererbungsgrad vom Adipositastyp abhängt. →BMI und subkutanes →Fettgewebe sind gering genetisch beeinflusst. →Gesamtfettmasse und viszerales Fettgewebe unterliegen deutlich der Vererbung. Der Energieverbrauch mit allen beteiligten Komponenten wie →Grundumsatz, →Thermogenese und körperliche →Aktivität ist genetisch geprägt. Es besteht außerdem … Weiterlesen …

Infrarotspektrometrie

(f) Die Infrarotspektrometrie, auch als Infrarot-Reflektionsmessung (IR) oder Infrarot-Interactance-Messung bezeichnet, wurde ursprünglich zur Untersuchung von Getreide und Fleisch entwickelt. Die Infrarotspektometrie beruht auf dem Prinzip, dass Substanzen die Infrarotstrahlung unterschiedlich absorbieren. Das Absorptionsmaximum von Fett liegt bei einer Wellenlänge von 930 nm, das Absorptionsmaximum von … Weiterlesen …

Energieverbrauch

(m) Der Energieverbrauch des Menschen setzt sich aus mehreren Komponenten zusammen, dem →Grundumsatz, der →Thermogenese und der körperlichen →Aktivität (→Arbeitsumsatz). Der Anteil des Grundumsatzes am gesamten Energieverbrauch beträgt ca. 50 –70 %, von der →fakultativen Thermogenese liegt er bei ca. 10 %, bei der körperlichen … Weiterlesen …

Dipeptidylpeptidase 4

(Wikipedia) Das proteolytische Enzym Dipeptidylpeptidase 4 (Kurzformen: DPP 4, auch DPP IV, DP IV) wird den Exopeptidasen zugeordnet. Es ist ein Oberflächenprotein und spaltet am N-Terminus eines Peptides Dipeptide ab. DPP4 ist der Rezeptor für MERS-CoV. Dieser Text basiert auf dem Artikel Dipeptidylpeptidase 4 aus … Weiterlesen …