Lexikon

Null­di­ät

(f) Voll­stän­di­ger Ver­zicht auf Nah­rung, in der Regel um extre­mes →Über­ge­wicht zu redu­zie­ren. Bei einer Null­di­ät muss man immer aus­rei­chend Flüs­sig­keit zufüh­ren. Geht die Null­di­ät über einen län­ge­ren Zeit­raum, sind →Vit­ami­ne und Mine­ral­stof­fe zu ver­ab­rei­chen. Extrem lan­ges →Fas­ten (Null­di­ät über mehr als 100 Tage) kann Kom­pli­ka­tio­nen aus­lö­sen (z. B. mor­pho­lo­gi­sche Ver­än­de­run­gen am Herz­mus­kel durch extre­men Eiweiß­man­gel).
Sie­he auch →Reduk­ti­ons­diä­ten und →Hun­ger­stoff­wech­sel.