Lexikon

Formuladiät

(f) Künstlich konzipierte Nahrung, die alle erforderlichen Nahrungsbestandteile, →Spurenelemente, →Mineralstoffe und →Vitamine in bilanzierter Form enthält (siehe auch →Diät und Anhang Diäten).

(f) Synonym: Deutsche Gesellschaft für Ernährung Die DGE ist ein gemeinnütziger Verein. Sie hat sich folgendes zum Ziel gesetzt: Die ernährungswissenschaftliche Forschung zu fördern, die Ergebnisse aller einschlägigen Disziplinen zu sammeln, auszuwerten und in einer fortzuschreibenden Dokumentation zur Verfügung zu stellen sowie Forschungsbedarf festzustellen. Aufgaben … Weiterlesen …

genetische Syndrome

(npl)Â Mit Adipositas zu tun haben das →Prader-Labhart-Willi-Syndrom und das Laurence-Moon-Bardet-Biedl-Erbsyndrom (→Bardet-Biedl-Syndrom). Diese unterscheiden sich in ihrer phänotypischen Ausprägung von der „gewöhnlichen“ Adipositas. Sie sind meistens begleitet von Kleinwuchs, geistiger Retardierung und Hypogonadismus. Es liegen Chromosomenveränderungen vor, die bei der normalen Adipositas nicht vorkommen.

VLDL

(npl) Synonym: Very-Low-Density-Lipoproteine →Lipoproteine sehr niedriger Dichte sind als Ultrazentrifugenfraktion mit einer Dichte unter 1,006 g/ml definiert. Ihr Durchmesser beträgt 30–80 nm. Durch Ultrazentrifugation in Dichtegradienten lassen sich VLDL in VLDL1, VLDL2 und VLDL3 subfraktionieren, wobei jedoch die Isolationsbedingungen zwischen den Untersuchern variieren (Dichtebereich). Die … Weiterlesen …

Mortalität

(f) Die Mortalität ist eine epidemiologische Maßzahl, welche die Zahl der Verstorbenen an einer bestimmten Erkrankung bezogen auf die Gesamtzahl der Bevölkerung widerspiegelt. Epidemiologische Studien zeigen einen Zusammenhang der →Adipositas mit der Mortalität kardiovaskulärer Erkrankungen. Die Adipositas lässt sich jedoch nicht als unabhängiger Risikofaktor für … Weiterlesen …

Isoprenalin

(n) Synonyme: Isoproterenol, Isopropylnoradrenalin dl-1-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-isopropylaminoäthanol; →Sympathomimetikum; wirkt ausgeprägt broncholytisch (und im Sinne der Schleimhautabschwellung), daher Anwendung (vor allem als Sulfat) bei Bronchialasthma; ferner bei Herzüberleitungsstörungen (Betarezeptoren-Stimulator).

Ernährungsstatus

(m) Ist der ernährungsbedingte Körperzustand, also ein Teil des Gesundheitszustandes des Menschen. Er ist das Ergebnis des Grades der Bedarfsdeckung an Nahrungsenergie und an essenziellen Nährstoffen. Die Erfassung des Ernährungsstatus kann mit Hilfe von anthropometrischen Messmethoden (→Hautfaltendickemessung, →Broca-Index, →BMI, →Bioelektrische Impedanzanalyse, →Densitometrie, →Computertomographie, →DXA, →Isotopenverdünnungsmethoden … Weiterlesen …

Hyperlipazidämie

(f) Erhöhung der Serumkonzentration der →freien Fettsäuren, z. B. bei →Diabetes mellitus, exzessiver Adipositas und schwerer →Hypertriglyzeridämie. Die Hyperlipazidämie ist ein zentraler Defekt im Rahmen des →metabolischen Syndroms und zwar aus mehreren Gründen: Die Hyperlipazidämie führt an der Muskelzelle zur Verminderung der Glucoseaufnahme und in … Weiterlesen …