Acarbose

(f) Gehört in die Gruppe der →oralen Antidiabetika. Es handelt sich um einen →Disaccharidase-Hemmer (→Alpha-Glucosidase-Hemmer), der bei Diabetes mellitus zur Glättung des postprandialen Glukoseverlaufs eingesetzt wird. Er verbessert indirekt auch das Lipoproteinprofil bei Typ-II-Diabetes.

Alkoholismus

(m) Synonyme: Trunksucht, Alkoholsucht Regelmäßiger, bisweilen exzessiver Konsum von Alkohol (Alkoholabusus). Bis ca. 50-70% des Energiebedarfs können über Alkohol gedeckt werden. Alkohol stellt in der Bundesrepublik eine der wichtigsten Ursachen für chronische Erkrankungen dar. Mehr als 2 Millionen Bundesbürger sind durch täglichen, überhöhten Alkoholkonsum chronisch … Weiterlesen …

Spurenelemente

(npl) Gehören zur Gruppe der Mineralstoffe. Spurenelemente sind anorganische Substanzen, die dem Körper durch Nahrung zuzuführen sind. Sie kommen im Gegensatz zu den Mengenelementen (> 50 mg/kg) nur in Spuren im Körper vor (< 50 mg/kg). Die Essenzialität ist heute umstritten, da es experimentell sehr … Weiterlesen …

Kernspintomographie

(f) Synonyme: NMR = Nuclear magnetic Resonance, MRT = Magnetic Resonance Tomography Der menschliche Körper wird in ein starkes Magnetfeld eingebracht. Bei der Messung ändert sich der Kernspin der Wasserstoffatome in unterschiedlichen Körpergeweben. Die Emission, die dabei entsteht, wird mit einem Detektor aufgefangen und zu … Weiterlesen …

Muskelmasse

(f) Die Muskelmasse des Körpers bestimmt u. a. den →Grundumsatz, also den Energieverbrauch in körperlicher Ruhe. Sie wird als Bestandteil der →fettfreien Masse (FFM) im Rahmen der Messung der →Körperzusammensetzung ermittelt. Die Ermittlung der Körperzusammensetzung ist wichtig für die Risikoabschätzung kardiovaskulärer Erkrankungen, da nicht das … Weiterlesen …

Gastroplastik

(f) Zählt zu den →chirurgischen Verfahren, die eine Einschränkung der Nahrungsmittelzufuhr bewirken. Durch die Gastroplastik wird der Patient kurzfristig zu einer Ernährungsumstellung gezwungen, indem er nur kleinere Mengen an Nahrung aufnehmen kann und diese besser kauen muss. Auch muss auf eine ausgewogene Ernährung mit Mineralien, … Weiterlesen …

Omega-6-Fettsäuren

(fpl) Synonyme: n-6-Fettsäuren, ω-6-Fettsäuren Hauptvertreter der Omega-6-Fettsäuren stammen aus der Linolsäurefamilie, die aus 8 natürlich vorkommenden →ungesättigten Fettsäuren besteht, von denen jedoch nur die Linolsäure selbst (C18:2, Omega-6) sowie die Arachidonsäure (C20:4, Omega-6) eine wesentliche biologische Bedeutung haben. Die Namensgebung der Omega-6-Fettsäuren beruht auf dem … Weiterlesen …

Körperfettmasse

(f) Siehe →Fettmasse, →Gesamtfettmasse und →Körperzusammensetzung