Lexikon

Das Übergewichts- und Adipositas-Lexikon erklärt viele Begriffe zu dem Thema.

Therapie, medikamentöse

Eine medikamentöse Therapie ist nur bei einer Adipositas mit einem →BMI ab 30 kg/m2 indiziert. Sie ersetzt weder eine →Ernährungsumstellung noch eine →Bewegungstherapie und sollte folgende Anforderungen erfüllen, um insbesondere langfristig erfolgreich zu sein: potente →Gewichtsreduktion durch Verminderung der Fettdepots; langfristige Wirkung ohne Toleranzentwicklung; Wirkung … Weiterlesen …

Mineralstoffe

(f) Mineralstoffe sind im weitesten Sinne alle auf natürlichem Wege in der Erdkruste entstandenen anorganischen Stoffe; viele Mineralstoffe sind für lebende Organismen unentbehrlich (essentielle Minerale) und müssen von Organismen in größeren Mengen (Makroelemente) oder nur in sehr kleinen Mengen (→Spurenelemente) aufgenommen werden. Sie werden als … Weiterlesen …

langkettige Fettsäuren

(fpl) Fettsäuren mit einer Kettenlänge von mehr als 14 C-Atomen. Die aus langkettigen Fettsäuren gebildeten Triglyceride sind in den wichtigsten tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen enthalten. Eine Übersicht über biologisch wichtige langkettige Fettsäuren zeigt die Abbildung beim Stichwort →ungesättigte Fettsäuren.

Body Cell Mass

(f) Synonyme: →BCM, →Körperzellmasse Bezeichnet einen Bestandteil eines Modells zur →Körperzusammensetzung, in dem sich die menschliche Körpermasse aus dem →Gesamtkörperwasser, der Body Cell Mass, der →extrazellulären Masse und dem →Fett zusammensetzt. Siehe auch →Körperzusammensetzung.

ACTH

(n) Synonyme: Adrenocorticotropes Hormon, Corticotropin Peptidhormon, bestehend aus 39 Aminosäuren, das in der Hypophyse (Hypophysenvorderlappen = Adeno-hypo-physe) gebildet wird. Die ACTH-Produktion wird bei einem Abfall der Cortisonspiegel erhöht. Zielorgan ist die Nebennierenrinde, wo es die Cortisonproduktion stimuliert.

spezifisch-dynamische Wirkung

(f) Synonym: SDW Erhöhung des →Energieumsatzes infolge der Nahrungsaufnahme (Verdauung und Absorption). Siehe →spezifisch-dynamische Wirkung der Nahrung.

Blutzellen

(fpl) Der zelluläre Anteil des Blutes besteht aus 3 Zelltypen: Erythrozyten (rote Blutkörperchen), die für den Sauerstofftransport verantwortlich sind. Thrombozyten (Blutplättchen), die bei der Blutgerinnung eine wichtige Rolle spielen. Leukozyten (weiße Blutkörperchen), die an der Immunabwehr beteiligt sind.

Cholesterinstoffwechsel

(m) Cholesterin kann zwei Quellen entstammen: zum einen aus der Nahrung und zum anderen durch die Eigensynthese im Körper →Cholesterinbiosynthese. Funktionen von →Cholesterin sind u. a. Bildung von →Gallensäuren, →Steroidhormonen und Bestandteil der Membranen tierischer Zellen. Cholesterin wird in Form von Gallensäuren mit dem Fäzes … Weiterlesen …

katabole Hormone

(npl) Signalstoffe, die im Abbaustoffwechsel (→Katabolismus) die Zerlegung der Speichernährstoffe (→Fette, →Kohlenhydrate, →Eiweiß) zur Energiegewinnung beschleunigen. Hierzu gehören →Catecholamine, die über Rezeptoren u. a. eine Glykogenolyse (Abbau von Speicherkohlenhydraten) und →Lipolyse (Abbau von Speicherfetten) bewirken. Als Stresshormone stellen sie somit über eine Mobilisierung von Speichernährstoffen … Weiterlesen …