Gesamtenergieumsatz

(m) Gesamtenergieumsatz des Organismus unter körperlicher Arbeit. Durch die Aufnahme und Verstoffwechselung von energiereichen Nährstoffen wird in den Zellen des Körpers Energie gewonnen (→Energieaufnahme), die zur Aufrechterhaltung von Zellleistungen benötigt wird. Die vom Gesamtorganismus abgegebene und gespeicherte Energie wird als Gesamtenergieumsatz bezeichnet. Der morgendliche Ruhe-Nüchtern-Umsatz … Weiterlesen …

Blutdruck

(m) Der in den Blutgefäßen und Herzkammern herrschende Druck. Blutdruck i. e. S. ist der in einer peripheren Arterie gemessene Druck. Er ist abhängig von der Herzleistung (Zeitvolumen), der Blutviskosität und dem Gefäßwiderstand. Der Blutdruck schwankt bei jedem Herzschlag zwischen einem Maximalwert (= systolischer Blutdruck) … Weiterlesen …

Formuladiät

(f) Künstlich konzipierte Nahrung, die alle erforderlichen Nahrungsbestandteile, →Spurenelemente, →Mineralstoffe und →Vitamine in bilanzierter Form enthält (siehe auch →Diät und Anhang Diäten).

Bardet-Biedl-Syndrom

(n) Synonym: →Laurence-Moon-Bardet-Biedl-Erbsyndrom Genetisch bedingt Anomalie mit Dysfunktion des Zwischenhirns bei gleichzeitiger Unterfunktion der Hypophyse. Der Erbgang ist autosomal rezessiv, wobei unterschiedliche chromosomale Regionen verantwortlich sein können (bislang wurden vier verschiedene identifiziert). Beim Bardet-Biedl-Syndrom liegt neben der Adipositas eine Intelligenzminderung vor (→sekundäre Adipositas).

Östradiol

(n) Synonym: Estradiol Natürliches weibliches Sexualhormon, das zur Gruppe der →Östrogene gehört.

Somatogramm

(n) Graphische Darstellung einer Körpermaßindex-Altersperzentile. Als Körpermaßparameter können Einheiten wie Größe, Gewicht und der →Body Mass Index (BMI) dienen. Hauptsächlich findet das Somatogramm Anwendung in der →Pädiatrie. Der BMI-Wert sollte entweder in der Form der Altersperzentile oder noch besser als relativer BMI (rBMI = [(BMI … Weiterlesen …

essenzielle Fettsäuren

(fpl) Synonyme: EFS, Vitamin F Ungesättigte Fettsäuren: Linolsäure (C18:2, →Omega-6-Fettsäuren), Linolensäure (C18:3, →Omega-3-Fettsäuren) und Arachidonsäure (C20:4, →Omega-6-Fettsäuren). EFS können im Säugetierorganismus nicht synthetisiert werden. Daher werden sie auch als EFS oder „Vitamin F“ bezeichnet und müssen mit der Nahrung zugeführt werden. Ihr Fehlen löst bei … Weiterlesen …

Insulinsignalkaskade

(f) Durch die Bindung des →Insulins an den Insulinrezeptor ausgelöste Abfolge von Reaktionen, deren Abfolge z. Zt. charakterisiert wird.

Adiposogigantismus

(m) Konstitutionelle Fettsucht. Prognostisch gutartig. Zustandsbild bei Kindern im (Prä-)pubertätsalter: Körpergröße und Gewicht überdurchschnittlich bei normaler Genitalentwicklung. Oft mit Dystrophia adiposogenitalis verwechselt.