Lexikon

Citrat

(n) Salz der Citronensäure, siehe →Citratzyklus.

(m) Synonyme: BMI, Quetelet-Index Aussagekräftigste Angabe für Diagnose und Klassifikation des Übergewichts und →Adipositas. Der BMI korreliert von allen Gewicht-Längen-Indizes am stärksten mit der →Gesamtfettmasse und Morbiditäts- und Mortalitätsparametern. Der BMI ist definiert als: BMI = Körpergewicht in kg/ Körperlänge in m2 Als eingeschränkt aussagefähig … Weiterlesen …

modifiziertes Fasten

(n) Synonym: →PSMF Im Gegensatz zum totalen →Fasten, bei dem absolute Nahrungskarenz besteht und ausschließlich energiefreie Getränke zugelassen sind, erlaubt modifiziertes Fasten geringe Mengen an →Eiweiß und/oder →Kohlenhydraten. In der Regel beläuft sich die Energiezufuhr dadurch täglich auf ca. 150–300 kcal. Modifizierte Fastenkuren sind beispielsweise … Weiterlesen …

BEE

(f) Synonym: Basal Energy Expenditure Siehe →Grundumsatz.

Cholezystokinin

(n) Synonyme: CCK, Pankreozymin Vermindert den Hunger. Es ist ein Neuropeptid, das seine Wirkung entweder als intestinales Hormon oder als Neurotransmitter vermittelt. Hormonelles CCK wird von endokrinen Mukosazellen im oberen Dünndarm als Antwort auf bestimmte Stoffe (u. a. Gallen- und Pankreassaft) freigesetzt. Es vermindert beim … Weiterlesen …

Antihypertensiva

(npl) Synonym: Antihypertonika Mittel zur Senkung des pathologisch erhöhten Blutdrucks. Hierunter fallen: →Diuretika, βRezeptoren-Blocker (→Beta-Rezeptoren-Blocker), →ACE-Hemmer, →Calciumantagonisten, α-1-Rezeptoren-Blocker (→Alpha-1-Rezeptoren-Blocker), →AT-1-Rezeptoren-Blocker. Die Wahl des Antihypertensivums zur Therapie der im Rahmen des →metabolischen Syndroms mit Adipositas assoziierten Hypertonie hängt von der Art der bestehenden Begleiterkrankungen ab.

Braunes Fettgewebe

(Wikipedia) Das braune oder plurivakuoläre Fettgewebe ist eine spezielle Form des Fettgewebes, dessen Zellen in der Lage sind, durch die Oxidation von Fettsäuren Wärme zu produzieren (Thermogenese). Dies geschieht in zahlreichen Mitochondrien, die auch für die gelb-bräunliche Färbung des Gewebes verantwortlich sind. Biochemisch wird durch … Weiterlesen …

MONICA-Projekt

(n) Synonym: MONitoring of International Trends and Determinants in CArdiovascular Diseases Das MONICA-Projekt der WHO begann Anfang der 80er Jahre und erstreckte sich über einen Zeitraum von 10 Jahren. Weltweit beteiligten sich 32 Zentren in 21 Ländern an dieser Untersuchung zur Erfassung von Trends in … Weiterlesen …

RDA

(fpl) Synonym: Recommended Dietary Allowances Empfehlungen des amerikanischen Food und Nutrition Board von 1989 zur →Nahrungszusammensetzung. Danach soll eine mittlere Standarddiät 2500 kcal/d, 12 % →Proteine, 33% →Fett, 55% →Kohlenhydrate, < 300 mg/d →Cholesterin enthalten.

Sport

(m) Form der körperlichen →Aktivität (→Arbeitsumsatz). Der Sport als individuell ausgeübte physische Bewegung in der Freizeit wie auch als ärztlich verordnete Sporttherapie (→Bewegungstherapie) nimmt über seinen Einfluss auf die Regulation des →Fettstoffwechsels in der Adipositastherapie (→Therapie) eine wichtige Rolle ein. Für die Rationalität eines Bewegungsprogramms … Weiterlesen …