Acetessigsäure

(f) Synonyme: β-Ketobuttersäure (veraltet), 3-Oxobutansäure (H3C-COCH2-COOH) Zählt zu den →Acetonkörpern bzw. →Ketonkörpern. Acetessigsäure entsteht normal beim Abbau ketoplastischer Aminosäuren und – die Hauptmenge – im Fettstoffwechsel. Im Hungerzustand oder bei →Diabetes mellitus tritt sie verstärkt in Blut und Harn auf. Beide Zustände kennzeichnet ein erhöhter … Weiterlesen …

Wechselwirkungen der Darmflora mit Adipositas, Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes: Hat sich das enterale Mikrobiom zusammen mit der Insulinresistenz entwickelt?

Darmflora und Insulinresistenz

Zweck des Reviews: Die Prävalenz von Adipositas, Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes hat in den letzten Jahrzehnten stetig zugenommen. Zusätzlich zu den genetischen und umweltbedingten Faktoren könnte das Darmmikrobiom eine wichtige Rolle bei der Modulation von intermediären Phänotypen spielen, die zu Stoffwechselerkrankungen führen. Neue Erkenntnisse: Adipositas und … Weiterlesen …

hyperphage Reaktionen

(fpl) Über den lateralen Hypothalamus gesteuertes nutritives Verhalten. Durch die Läsion des medialen Hypothalamus, von dem normalerweise eine Fresshemmung ausgeht, wird eine →Hyperphagie (Fresslust) induziert.

Fettstoffwechsel

(m) Synonyme: Lipidmetabolismus, Lipidstoffwechsel Gesamtheit der biochemischen und physikalischen Vorgänge bei der Aufnahme, Verwertung, Speicherung und Ausscheidung der mit der Nahrung aufgenommenen →Fette. Störungen kommen vor entweder im Rahmen einer Gesamtstoffwechselstörung, bei →Hyperlipoproteinämie oder bei gestörtem Fettabbau (Gallemangel, abnorm schneller Dünndarmtransport).

Übergewicht

(n) Von Übergewicht spricht man, wenn das →Körpergewicht erhöht ist, beurteilt nach Broca (d.h. 10–20% über dem →Normalgewicht) oder heute nach den →Gewichts-Längen-Indizes (→Body Mass Index). Über viele Jahre galten die BMI-Kriterien der Surveys NHANES I und später NHANES II. Männer waren nach diesen Studien … Weiterlesen …

Cyclamat

(n) Meist als Natriumcyclamat, Natrium-Salz der Cyclohexylsulfamidsäure. Gehört zu den wichtigen →Süßstoffen, ist bis zu 50-mal süßer als Saccharose (Haushaltszucker). In Deutschland zum Süßen von Getränken, die einen Austausch von Zucker erfordern, sowie in entsprechenden Süßungsmitteln zugelassen.

ACE-Hemmer

(mpl) Angiotensin-converting-Enzyme-Hemmer, Mittel gegen erhöhten Blutdruck (→Antihypertensiva), führen zu einer Verbesserung der Insulinwirkung. Einsatz in der Therapie des →metabolischen Syndroms.

Angiotensin

(n) Es gibt drei Formen des Angiotensins: Angiotensin I, Angiotensin II und Angiotensin III. Angiotensin I ist ein Decapeptid, das wahrscheinlich biologisch inaktiv ist. Es entsteht unter Einwirkung von Renin aus Angiotensinogen, einem in der Leber synthetisierten Globulin. Angiotensin II wird aus Angiotensin I mit … Weiterlesen …