Energiebedarf

(m) Energie (angegeben in Kilokalorien oder Kilojoule), die benötigt wird um den Organismus mit Energie für alle Lebensvorgänge (Atmung, Herzschlag, Muskeltätigkeit etc.) zu versorgen. Der Energiebedarf wird in Grundbedarf und Leistungsbedarf aufgeteilt. Er ist abhängig vom Alter, der Größe, dem Geschlecht, Körpergewicht und von der … Weiterlesen …

linksventrikuläre Hypertrophie

(f) Adipositas ist nicht nur mit der →Hypertonie, sondern auch mit der linksventrikulären Hypertrophie vergesellschaftet. Nach der →Framingham-Studie ist bei Adipösen eine Hypertrophie ca. 15-mal häufiger als bei Schlanken feststellbar. Auch die →Insulinresistenz führt zu einer vermehrten linksventrikulären Muskelmasse.

hyperphage Reaktionen

(fpl) Über den lateralen Hypothalamus gesteuertes nutritives Verhalten. Durch die Läsion des medialen Hypothalamus, von dem normalerweise eine Fresshemmung ausgeht, wird eine →Hyperphagie (Fresslust) induziert.

Chylomikronen

(npl) Unter allen →Lipoproteinen die größten. Sie haben eine Größe von 100-1000 nm und im Vergleich zu den anderen Lipoproteinen eine sehr geringe Dichte von < 0,95 g/ml. Aufgrund ihrer Größe führen sie zu einer sichtbaren Trübung des Serums. Chylomikronen zeigen keinerlei elektrophoretische Mobilität und … Weiterlesen …

Obstipation

Symptom, Verstopfung, Stuhlverstopfung. Erschwerte Stuhlentleerung infolge Erschlaffung der Darmwand oder Krampf der Darmmuskulatur. Eine Verdauungsstörung mit zu hartem und zu seltenem Stuhlgang. Verstopfung ist ein typisches Zivilisationsphänomen, das meist auf drei Faktoren beruht: ballaststoffarme Ernährung, zu wenig Bewegung und zu geringe Flüssigkeitsaufnahme über den Tag … Weiterlesen …

Ulmer Fass

(n) Ein densitometrisches Messverfahren (→Densitometrie) zur Bestimmung des →Körpervolumens. Nach den Grundvorstellungen von Irsigler et al. (1975) in Ulm gebaute Volumenmessanlage, welche die Bestimmung des gasfreien Körpervolumens durch eine Kombination von Verdrängungsmessung und Anwendung der Zustandsgleichung der Gase erlaubt (Wenzel 1995; Wenzel et al. 1994). … Weiterlesen …

Reduktionsdiäten

(fpl) Ernährungsweise mit reduzierter Nahrungsenergie und erhöhten Anteilen an Wasser und unverdaulichen Bestandteilen (→Ballaststoffe). Ziel dabei ist es, die →Energiebilanz zu negativieren. Bei längerfristiger Anwendung energiereduzierter Kostformen kann die Deckung des Bedarfs an essenziellen Nährstoffen unzureichend sein. Die Höhe der täglichen →Energiezufuhr richtet sich neben … Weiterlesen …

Dexfenfluramin

(n) Synonym →Isomeride Serotoninerges Medikament zur Therapie der Adipositas (→medikamentöse Therapie der Adipositas). Dexfenfluramin ist das rechtsdrehende Stereoisomer von →Fenfluramin. Es stimuliert die Freisetzung von →Serotonin in den Synapsenspalt und hemmt zusätzlich seine Wiederaufnahme in die Nervenendigungen. Dadurch kommt es zu einer Verminderung des Appetits, … Weiterlesen …

Personenwaagen: Viel Licht, noch mehr Schatten

Personenwaagen: Viel Licht, viel Schatten

Über 50 Prozent der Deutschen sind übergewichtig, 20 Prozent sogar adipös (also richtig fett!), rund 12 Prozent machen eine Diät, so berichtet die Bundesregierung in der 2008 veröffentlichten „Nationalen Verzehrstudie II“ [1]. Da ist doch anzunehmen, dass der zentralen Maßeinheit – dem Körpergewicht in Kilogramm … Weiterlesen …