(fpl) Prädiktive Formeln zur Ermittlung des →Grundumsatzes (BMR = basal metabolic rate) Tab. 38 . Dient zur Ermittlung des PAL-Wertes (PAL = physical activity level), errechnet als Quotient aus →Gesamtenergieumsatz und →Grundumsatz, der ein Maß für die Intensität der körperlichen Aktivität ist.