Ernährungsprotokoll

(n) Methode zur Erfassung der quantitativen →Nahrungsaufnahme, bei welcher der aktuelle Nahrungsmittelverzehr in vorgegebene Tabellen oder Formblätter eingetragen wird. Der Patient sollte getrennt für den Vormittag, den Mittag, Nachmittag und Abend parallel zu seinem Verzehr die Nahrungsmittel in haushaltsüblichen Mengenangaben (z. B. Esslöffel, Tassen, Stück … Weiterlesen …

ECOG

(f) Synonym: European Childhood Obesity Group Gruppe, die sich mit Adipositas und Übergewicht bei Kindern beschäftigt und Vorschläge zur Einstufung macht. Die ECOG empfiehlt, dass bei Kindern dann Übergewicht vorliegt, wenn der BMI oberhalb der 90. Perzentile liegt. Adipositas wird diagnostiziert, wenn er oberhalb der … Weiterlesen …

Speiseröhre

Die Speiseröhre ist 25-30 Zentimeter lang und mit Schleimhaut ausgekleidet. Sie ist eine Art Muskelschlauch, die mit wellenförmigen Muskelbewegungen die zerkleinerte Nahrung in den Magen transportiert. Eingeleitet wird der Nahrungstransport durch das Schlucken. Der Schluckvorgang öffnet und schließt ringförmige Muskeln am Anfang und am Ende … Weiterlesen …

Fibrinolyse

(f) Auflösung von Fibringerinnseln im Organismus durch ein proteolytisches Enzym, z. B. bei Thrombosen, verhindert aber auch eine überschießende Gerinnung. Plasmin spaltet nach der Aktivierung aus Plasminogen Fibrin zu Fibrinbruchstücken. Diese wiederum hemmen die Fibrinbildung und tragen somit zur Limitierung der Gerinnung bei. Wichtigste Hemmstoffe … Weiterlesen …

BIA

(f) →bioelektrische Impedanzanalyse

ACTH

(n) Synonyme: Adrenocorticotropes Hormon, Corticotropin Peptidhormon, bestehend aus 39 Aminosäuren, das in der Hypophyse (Hypophysenvorderlappen = Adeno-hypo-physe) gebildet wird. Die ACTH-Produktion wird bei einem Abfall der Cortisonspiegel erhöht. Zielorgan ist die Nebennierenrinde, wo es die Cortisonproduktion stimuliert.

gynoid-femorale Adipositas

(f) →gynoide Adipositas Abb. 22 Abdominale (androide) und gluteal-femorale (gynoide) Adipositas (Fettverteilung).

Lungenfunktion

(f) Bei fortgeschrittener Adipositas zeigt sich eine Einschränkung der Lungenfunktion, vorwiegend hervorgerufen durch eine Beeinträchtigung der Ausdehnbarkeit (Compliance) der Lunge. Die resultierende restriktive Ventilationsstörung äußert sich in der spirometrischen Lungenfunktionsprüfung durch eine reduzierte funktionelle Residualkapazität, also Abnahme des Volumens, welches nach normaler Ausatmung in den … Weiterlesen …